روز جهانی بهداشت 2025 | خرید گوشت و مرغ بهداشتی و با کیفیت

روز جهانی بهداشت 2025 با شعار شروعی سالم، آینده‌ای امیدبخش نامگزاری شده است؛ شعاری که بر اهمیت حیاتی سلامت برای همه اقشار جامعه تأکید دارد.

در کمپین امسال، سازمان جهانی بهداشت از دولت‌ها و نظام سلامت میخواهد که برای پایان دادن به مرگ‌های قابل پیشگیری مادران و نوزادان تلاش کنند و سلامت و رفاه دراز مدت زنان را در اولویت قرار دهند.

مسئولیت اجتماعی مهیا پروتئین در حمایت از سلامت خانواده‌ها

در این مسیر، مجتمع صنایع غذایی مهیا با درک عمیق از نقش خود در تأمین امنیت غذایی جامعه، هم‌راستا با اهداف جهانی، گام‌های جدی برداشته است.

ما باور داریم که:

تولید محصولی سالم، یعنی ایجاد آینده‌ای سالم‌تر.

بر همین اساس، مهیا پروتئین با تکیه بر:

• تجهیزات و تکنولوژی مدرن
• ارتقاء دانش فنی پرسنل
• استانداردهای سختگیرانه بهداشتی در فرآوری و بسته‌بندی
• و ارائه سبد متنوع از فرآورده‌های پروتئینی باکیفیت و ایمن

در جهت ارتقاء سلامت عمومی گامی استوار برداشته است.

زنجیره بهداشتی از ذبح تا بسته‌بندی

برای تضمین سلامت محصول نهایی که به خانواده‌ها می‌رسد، رعایت اصول بهداشتی در تمام مراحل ضروری است:

1.   انتخاب دام سالم

✔️ بررسی توسط دامپزشک
✔️ تغذیه و پرورش بهداشتی
✔️ معاینه پیش‌ذبح

2.   ذبح شرعی و بهداشتی در کشتارگاه

✔️ نظارت شرعی و دامپزشکی
✔️ تخلیه کامل خون
✔️ رعایت بهداشت محیط و تجهیزات

3.   سردسازی سریع لاشه‌ها

مدت سردسازی مورد تایید سازمان دامپزشکی ۲۴ تا ۴۸ ساعت تا حصول Ph مختص آن نوع از گوشت(گوسفند یا گوساله) هست.

✔️ کاهش رشد باکتری
✔️ حفظ طراوت و رنگ گوشت

4.   حمل با خودروهای یخچال‌دار

✔️ دمای زیر 4 درجه
✔️ بدون تماس مستقیم با آلودگی

5.   فرآوری در محیط کنترل‌شده

✔️ استفاده از تجهیزات استریل
✔️ آزمایش‌های میکروبی و کنترل کیفیت

✔️ نظارت بر بهداشت شخصی پرسونل
✔️ پرسنل آموزش‌دیده

6.   بسته‌بندی بهداشتی

✔️ استفاده از بسته بندی های فودگرید غذایی در محیط و دما بهداشتی
✔️ برچسب مشخصات کامل

مهیا پروتئین و فرهنگ‌سازی تغذیه سالم

در کنار تولید، ما خود را موظف به آموزش مصرف‌کننده می‌دانیم و در تلاشیم تا فرهنگ غذای سالم و مسئولانه را نیز گسترش دهیم.
با ارائه محصولات پروتئینی متنوع، سالم و باکیفیت، مهیا به خانواده‌ها، ورزشکاران، سالمندان، نوجوانان، و تمام اقشار جامعه کمک می‌کند تا در مسیر یک سبک زندگی متعادل و سلامت‌محور گام بردارند.

نگاه رو به آینده؛ مسئولانه و هدفمند

سلامت، مسئولیتی فردی نیست؛ بلکه تولیدکننده، مصرف‌کننده و نظام سلامت همگی باید در این مسیر همراه شوند.

ما در مهیا متعهد هستیم سهم خود را در ساختن آینده‌ای سالم برای همه ایفا کنیم.

جمع‌بندی

روز جهانی بهداشت 2025 فرصتی‌ست برای بازنگری در سبک زندگی، انتخاب درست محصولات غذایی مورد تایید سازمان غذا و دارو و دامپزشکی و پرهیز از خرید محصولات فله ازفروشگاه های نامعتبر که نکات بهداشتی را به درستی رعایت نمی کنند .
صنایع غذایی مهیا با افتخار در مسیر تولید محصولات پروتئینی سالم، مغذی و باکیفیت گام برمی‌دارد و سهم خود را در ارتقاء سلامت جامعه و حفاظت از محیط زیست ایفا می‌کند.
شما نیز با انتخاب محصولات بسته‌بندی‌شده و بهداشتی، می‌توانید نقشی مؤثر در حفظ بهداشت عمومی و کاهش آلودگی‌های زیست‌محیطی داشته باشید؛ چرا که ضایعات این مواد غذایی به شیوه‌ای اصولی و ایمن در کارخانه‌ها امحا می‌گردند و از ورود آن‌ها به طبیعت جلوگیری می‌شود.

 زیرا د بر این باوریم:

تغذیه‌ای سالم = نسلی سالم